蛋糕卷

蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白分三次加入白糖打发，放冷藏室备用。

2. 第2步.

   蛋黄加入牛奶，玉米油，搅拌均匀

3. 第3步.

   低粉过筛加入蛋黄中，用打蛋器快速搅拌均匀，十几秒，

4. 第4步.

   蛋白和蛋黄搅拌均匀

5. 第5步.

   倒入模具，震荡几下

6. 第6步.

   180度预热，中层180度18分钟