一个用边角料做的粥
先用大米煮粥
在大米变成稀饭的时候加入泡发过的黎麦
稍等几分钟加入其他辅料
当大米完全变成粥的程度后，加蛋花
根据个人喜好调味
完
1. 黎麦泡发15mins2. 蛋花边绕圈边撒到锅里，下锅后稍待几秒再搅拌注：个人对大米水煮几个等级称呼划分（避免南北方称呼上的差异）颗粒无水状为米饭有水但是依旧可见饭粒的为稀饭难以分辨饭粒形状为粥
