YN爸单位一棵几十年的橄榄树摘果了,前天带回来十多斤。煲榄肺汤也只能用掉半斤八两的,一下这么多可吃不完啊。据说橄榄也不能多吃,特别是哺乳期的YN妈,只好想个办法储存起来。
清洗橄榄
滚水烫2分钟,控干水分
找个密封的罐子(最好是玻璃滴)我用了特百惠,放好控干水分的橄榄,倒入蜂蜜。腌上一段时间,对咳嗽非常有效哦