羊肉炖萝卜

羊肉炖萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   羊腿肉凉水泡2小时后切小块

2. 第2步.

   锅中放入凉水加入羊腿肉加热至肉变色捞出，再添热水洗去浮沫，放入高压锅。

3. 第3步.

   大红罗卜洗净去顶和根

4. 第4步.

   萝卜切成块状和葱姜蒜花椒大料孜然粒等放入羊肉锅中，加白糖料酒甜面酱酱油蚝油搅拌均匀后，将高压锅插电，按炖肉键和开始键。