小米海参粥

小米海参粥的做法步骤

1. 第1步.

   泡发好的海参(我用的是猪婆参)

2. 第2步.

   小米先用水泡30分钟

3. 第3步.

   水开后加入小米，大火煮10分钟左右加入海参、肉末、姜片(1片)，滚锅后改小火，加入1小勺浓缩鸡汁。

4. 第4步.

   加盖小火慢熬20分钟后(其间不开锅盖)，开盖加入适量枸杞、胡椒粉、盐、滴上几滴香油，撒上葱花，关火。

5. 第5步.

   盛碗温食。