韩式炒年糕

韩式炒年糕的做法
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韩式炒年糕的食材和调料

年糕300g
五花肉若干
胡萝卜若干
大头菜若干
鱼饼1片
蟹肉4根
泡菜若干
韩式蓉辣酱
番茄酱
蚝油

韩式炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    烧开水放入切好的年糕煮至年糕漂在水上。

  2. 第2步.

    煮年糕的同时用炒锅放入油,五花肉爆香出油后依次放入胡萝卜,大头菜,辣白菜。

  3. 第3步.

    再放入韩式辣酱和番茄酱,我还放了点辣酱,孩子爱吃辣。倒入水。此时年糕也煮好了。将煮好的年糕,鱼饼,蟹肉棒一起放入锅中,煮至水开,略收下汤汁即可。

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