
作为一个贤妻良母,鸡蛋面自然是要会做的。😝😝😝

空碗中放入盐少量,味精少量,酱油十滴左右,植物油一勺,葱花。 调料都要少放哦,万一味道淡了后面还可以再加。

锅洗干净放入清水烧开,水尽量多烧些,不然面条会粘锅呢。

从锅里舀一瓢烧开的水倒入刚刚准备的汤碗中将调料泡开

下面条,吃多少下多少哟~

煮好的面条捞起来放入冲泡好的汤碗中

锅洗干净,烧干,倒入少许油,撒一点盐,煎蛋。

两面都要煎黄哦,记得开小火煎,不然外面糊了,里边还没熟。

蛋煎好啦,夹起来放面条上,鸡蛋面就完成啦。

口味重的话可以放些辣椒酱或者其它酱料到里面哦。
也可以先煎鸡蛋,先煎鸡蛋的话,佐料碗里不要放油,煎蛋的时候多烧点油淋到葱花上,这样味道会更好,但是妹子家的是葵花籽油,煎炸会破坏营养呢。