鸡蛋面

鸡蛋面的做法
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鸡蛋面的做法说明

作为一个贤妻良母,鸡蛋面自然是要会做的。😝😝😝

鸡蛋面的食材和调料

面条适量
鸡蛋一个
适量
植物油
味精
酱油

鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋面的做法步骤 第1步

    空碗中放入盐少量,味精少量,酱油十滴左右,植物油一勺,葱花。 调料都要少放哦,万一味道淡了后面还可以再加。

  2. 第2步.鸡蛋面的做法步骤 第2步

    锅洗干净放入清水烧开,水尽量多烧些,不然面条会粘锅呢。

  3. 第3步.鸡蛋面的做法步骤 第3步

    从锅里舀一瓢烧开的水倒入刚刚准备的汤碗中将调料泡开

  4. 第4步.鸡蛋面的做法步骤 第4步

    下面条,吃多少下多少哟~

  5. 第5步.鸡蛋面的做法步骤 第5步

    煮好的面条捞起来放入冲泡好的汤碗中

  6. 第6步.鸡蛋面的做法步骤 第6步

    锅洗干净,烧干,倒入少许油,撒一点盐,煎蛋。

  7. 第7步.鸡蛋面的做法步骤 第7步

    两面都要煎黄哦,记得开小火煎,不然外面糊了,里边还没熟。

  8. 第8步.鸡蛋面的做法步骤 第8步

    蛋煎好啦,夹起来放面条上,鸡蛋面就完成啦。

  9. 第9步.鸡蛋面的做法步骤 第9步

    口味重的话可以放些辣椒酱或者其它酱料到里面哦。

小贴士

也可以先煎鸡蛋,先煎鸡蛋的话,佐料碗里不要放油,煎蛋的时候多烧点油淋到葱花上,这样味道会更好,但是妹子家的是葵花籽油,煎炸会破坏营养呢。

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