红烧肉-红乳焗肉

红烧肉-红乳焗肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉和前腿肉切大块

2. 第2步.

   锅热油热爆香五花肉和前腿肉，两面煎至微微发黄

3. 第3步.

   加入适量米酒

4. 第4步.

   加入生抽

5. 第5步.

   再加入适量白砂糖，耗油，南乳汁，微量老抽上色

6. 第6步.

   加煎好的肉依次放入配料后翻炒，盛出转入砂锅煲

7. 第7步.

   入温水，末过肉面即可

8. 第8步.

   大火煮开后，关小火继续熬制一个小时后出锅，要注意水够不够哦

9. 第9步.

   成品图