饹馇千子

饹馇千子的做法
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饹馇千子的食材和调料

肉馅200克
饹馇3块
面粉半碗
适量
花生适量
盐、适量

饹馇千子的做法步骤

  1. 第1步.饹馇千子的做法步骤 第1步

    买回来的饹馇

  2. 第2步.饹馇千子的做法步骤 第2步

    把饹馇的四边切掉,然后分成三等份。

  3. 第3步.饹馇千子的做法步骤 第3步

    把切好的饹馇平铺在案板上,一张压一张,上一张和下一张留2-3厘米的距离。

  4. 第4步.饹馇千子的做法步骤 第4步

    把面粉调成面糊

  5. 第5步.饹馇千子的做法步骤 第5步

    把面糊均匀的涂在饹馇上

  6. 第6步.饹馇千子的做法步骤 第6步

    把调好的肉馅均匀的涂在最上面的那个饹馇上,成一条线

  7. 第7步.饹馇千子的做法步骤 第7步

    然后卷起,第一圈要按紧

  8. 第8步.饹馇千子的做法步骤 第8步

    卷成一根一根的

  9. 第9步.饹馇千子的做法步骤 第9步

    然后再切成一小段一小段的,中间再大两个刀花

  10. 第10步.饹馇千子的做法步骤 第10步

    下油锅炸

  11. 第11步.饹馇千子的做法步骤 第11步

    第一次炸不用炸时间太长,只要能定型就可以了,可以放冰箱冷冻,等下次想吃时再复炸。

  12. 第12步.饹馇千子的做法步骤 第12步

    这是复炸之后的成品,可以开吃了。

小贴士

饹馇边切下来的可以放在肉馅里,馅料更松软!

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