浓烈的虾酱味道谁会逃得过呀？
番薯叶洗净， 大火沸水稍焯熟，备用
根据自己喜欢将所有调料调成水糊状备用 再小油锅爆香蒜头，倒入调好的料汁，煮成野味的虾酱汁铺在番薯叶面上即可
虾酱稍为有点咸的，所以可以适当放多些糖调味番薯叶不耐火，大火稍焯即可，久了易变黄
