雪梨红枣粥

雪梨红枣粥的做法
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雪梨红枣粥的做法说明

微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的500道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧秋天气候比较干燥,什么食物生津润燥、清热化痰,适合秋季来保养自己和家人呢?就是秋天正当季的梨啦,大自然早已安排好了一切。说起润燥,雪梨的效果会更明显些,但如果买不到雪梨,用其他的梨来替代也不错。

雪梨红枣粥的食材和调料

雪梨70g
红枣3个
大米45g
小米40g

雪梨红枣粥的做法步骤

  1. 第1步.雪梨红枣粥的做法步骤 第1步

    1. 准备食材:雪梨70g、红枣3颗、大米45g、小米15g。 PS: 粗粮和细粮搭配更营养噢,大米搭配一点小米,小米的营养价值比大米高,富含钾和铁,维生素B1的含量是大米的4到5倍。

  2. 第2步.雪梨红枣粥的做法步骤 第2步

    2. 将大米和小米洗净后,用清水浸泡一小会儿。

  3. 第3步.雪梨红枣粥的做法步骤 第3步

    3. 红枣洗净后,用开水浸泡15分钟。 PS: 用开水浸泡红枣,是为了更容易把皮剥下来。但泡红枣的时候,红枣总是浮起来,所以我用个干净的碗来压一下。

  4. 第4步.雪梨红枣粥的做法步骤 第4步

    4. 先将雪梨去皮去核。 PS: 梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,可润肺生津、清肺热,止咳祛痰,但宝宝腹泻时不宜吃梨。

  5. 第5步.雪梨红枣粥的做法步骤 第5步

    5. 再将雪梨切碎。 PS: 给大一点的宝宝食用,可以稍微切得块大一些,因为切得越碎,水分流失也越多。

  6. 第6步.雪梨红枣粥的做法步骤 第6步

    6. 泡好的红枣去皮去核,然后切碎。

  7. 第7步.雪梨红枣粥的做法步骤 第7步

    7. 水烧开后,放入大米和小米煮沸,然后转小火煮5分钟。

  8. 第8步.雪梨红枣粥的做法步骤 第8步

    8. 期间多用勺子搅拌几次。

  9. 第9步.雪梨红枣粥的做法步骤 第9步

    9. 然后倒入雪梨,一起熬煮15分钟。

  10. 第10步.雪梨红枣粥的做法步骤 第10步

    10. 倒入红枣,继续熬煮至米粥粘稠。

  11. 第11步.雪梨红枣粥的做法步骤 第11步

    12. 甜甜的雪梨红枣粥就做好啦,因为有了梨的清香,宝宝一定会非常喜欢噢!

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