KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖

KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖的做法
53人浏览0人收藏
收藏

KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖的做法说明

想做牛轧糖又没有不粘锅怎么办?!
没关系,黄油和棉花糖的熔点不高,
利用这个物理性质,
我们可以用隔水加热的方法
好处是不用担心會焦!

KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖的食材和调料

棉花100g
奶粉50g
花生90g
黄油17g
1g
玉米淀粉

KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.

    花生放入烤箱150度20分钟,期间去翻一翻,防止烤得不均匀

  2. 第2步.KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖的做法步骤 第2步

    准备好材料

  3. 第3步.KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖的做法步骤 第3步

    锅里的水烧热,放奶锅,加入黄油

  4. 第4步.KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖的做法步骤 第4步

    加热到液态

  5. 第5步.KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖的做法步骤 第5步

    哗啦哗啦倒入棉花糖

  6. 第6步.KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖的做法步骤 第6步

    加热到棉花糖溶化,期间可以盖上锅盖加快棉花糖溶化速度哟!

  7. 第7步.KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖的做法步骤 第7步

    别关火哦,如果觉得水沸得厉害,关小一丢丢 然后加入奶粉和盐搅拌

  8. 第8步.KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖的做法步骤 第8步

    倒入花生

  9. 第9步.KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖的做法步骤 第9步

    底面铺粉或者油布,然后冷藏~

  10. 第10步.

    或者,桌面铺粉,将搅拌好的糖放上桌面,待稍冷了,用擀面棍擀平,切条

  11. 第11步.KK教你没有不粘锅也能做牛轧糖的做法步骤 第11步

    来一口咸香好吃的牛轧糖!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页