紫薯糯米糍

紫薯糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   把蒸好的紫薯压成薯泥，根据自己的口味加入炼乳混匀。

2. 第2步.

   250克糯米粉和少量糖粉混匀【如果没有和糯米粉一样细的糖粉就不要加了】，一点点的倒入牛奶直到刚刚可以捏成一个团

3. 第3步.

   放在容器里上锅蒸10min

4. 第4步.

   蒸的时候，另取20克糯米粉，在干净的锅里炒熟

5. 第5步.

   糯米团蒸好后，拿袋子或保鲜膜包住，避免表面干了

6. 第6步.

   取糯米团【趁热一点的时候】，包住紫薯馅，然后去熟糯米粉里滚一圈就好了

7. 第7步.

   完成~