自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris

自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法
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自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法说明

营养减肥餐的最佳选择 我一般直接做一大碗 午饭和晚饭一起吃 营养丰富又好看

自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的食材和调料

胸肉适量
紫甘蓝半颗
鸡蛋一个
土司两片
番茄一个
黄瓜一根
紫薯两个
七八颗
玉米粒适量
西兰花半颗
胡萝卜半根
生菜四五片
黑胡椒适量
丘比千岛酱适量
料酒适量
适量

自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法步骤

  1. 第1步.自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法步骤 第1步

    紫甘蓝切丝 生菜剥好 西兰花切好 放盐水里浸泡

  2. 第2步.自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法步骤 第2步

    番茄切丁 黄瓜切片 胡萝卜切片 沥干水分

  3. 第3步.自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法步骤 第3步

    准备菜的同时 把鸡胸肉切丁 加入黑胡椒碎 少量盐 料酒 用手稍微按摩一下~腌制10min左右

  4. 第4步.自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法步骤 第4步

    将玉米粒放入煮沸的水中5min即可捞出

  5. 第5步.自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法步骤 第5步

    捞出玉米粒后 把西兰花放入汆水 一样5min左右 喜欢生一点的口感就少烧一会~

  6. 第6步.自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法步骤 第6步

    开始摆下面的菜 我的顺序是 最下面放几片生菜 然后是紫甘蓝 千岛酱撒一层

  7. 第7步.自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法步骤 第7步

    接着就是把西兰花捞出来沥干水 然后切吐司块 不喜欢边边的可以像我一样去边切块 平底锅涂薄薄一层油 把吐司块放进去 一面煎大概3-4min吧 然后用筷子逐个翻面(用锅铲尝试了好几次都翻不过来还是老老实实用筷子~) 再煎2-3min 这个具体时间大家看火候大小 反正吐司块上面略有焦黄就可以盛出来啦

  8. 第8步.自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法步骤 第8步

    接着摆盘~黄瓜 番茄 胡萝卜

  9. 第9步.自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法步骤 第9步

    煎鸡胸肉忘拍图了 把料酒倒掉 平底锅涂一层薄薄的油 如鸡胸肉 煎至两面略金黄就可以啦 千万不要煎太久哦 鸡胸肉嫩嫩多汁的时候最好吃 生一点没关系~ 然后放上吐司块 鸡胸肉 扁桃仁 玉米粒

  10. 第10步.自制健康沙拉/homemade cuisine by cloris的做法步骤 第10步

    最后用西兰花点睛 加上黑胡椒碎 就完工啦~ enjoy

小贴士

洗完菜一定记得沥干水分 不然吃到后面下面都是水会很影响口感~
千岛酱可以多撒几层 这样吃起来口感更丰富
大家可以搭配任何喜欢的水果或者蔬菜 或者任何冰箱里还剩的食材~
封面图是我第一天做到 还加了紫薯 步骤图都是第二天做的 没有放紫薯 所以图片有点不一样~

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