培根金针菇卷

培根金针菇卷的做法
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培根金针菇卷的做法说明

爱人不在家,天又下着雨,上高二的儿子中午要回家吃饭,辛苦学习的孩子真是让人心疼,这样的情境最适合弄这种简单方便且美味的吃食了。

培根金针菇卷的食材和调料

培根6根
金针菇200g
生抽2勺
蜂蜜1勺
料酒1勺

培根金针菇卷的做法步骤

  1. 第1步.培根金针菇卷的做法步骤 第1步

    培根15元一袋,我拿了6片,横断一切二,金针菇去根洗干净用培根卷好拿牙签定形。金针菇也有焯水的,我没试过,但也一样好吃,码入烤盘,为了防粘,我淋了一小点油。

  2. 第2步.培根金针菇卷的做法步骤 第2步

    用生抽,蜂蜜,料酒调汁,把汁均匀刷在培根卷上。没蜂蜜用糖也行,完全溶化后刷也一样。

  3. 第3步.培根金针菇卷的做法步骤 第3步

    烤箱180度预热,放入培根卷正反各烤10分钟,没有烤箱用平底锅煎也一样。最后装盘。😊

小贴士

装盘的时候把牙签去掉也不会散,如果撒点黑胡椒粒也行。

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