
hello 大家好 初来乍到 第一次发食谱
(♡˙︶˙♡)
这个豆沙一口酥真的很酥脆哒 炒鸡好吃 有空还要做一次 😍

无盐黄油软化 手指能戳出洞的状态就行

加入白砂糖 搅拌

分两次加入全蛋液 搅拌至发白蓬松(最好少量多次加 不然会容易油水分离)

筛入低筋面粉

搅拌

面团好了('㉨')

案板上撒些低粉 防沾

搓成条状

擀平 不要太薄了(我用手压的😂)

加入红豆沙 裹住豆沙 搓成条

切成大小相似的块

上面刷一些全蛋液(配方外) 撒一些白芝麻or黑芝麻

上下火 中层 175度烤20-25分钟 两面金黄即可

出炉啦 放凉吃会酥一些

大家可以试试看哦!

下期见~
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