巧克力榛子司康

巧克力榛子司康的做法
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巧克力榛子司康的食材和调料

低筋面粉100g
无盐黄油20g
泡打粉3g
10g
巧克力榛子酱50g
牛奶40g

巧克力榛子司康的做法步骤

  1. 第1步.

    将面粉、泡打粉、糖粉、黄油放入搅拌盆里用按压、对磋等方式拌成沙状的油粉

  2. 第2步.

    在油粉中加入50g能益多巧克力榛子酱拌匀,之后加入40g牛奶拌成较湿的面团

  3. 第3步.

    将面团压成面饼,从中间切开后将两个半片的面饼叠在一起再次按压,重复2-3次。

  4. 第4步.

    将面团整成12*8左右的长方型,切成8块,烤箱200度烤18-20分钟。

小贴士

1、巧克力榛子酱用的是nutella的。
2、牛奶每次少加点,根据面团温度调整。

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