原味蛋糕卷

原味蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   水油糖混合后加低粉混合，再加蛋黄混合

2. 第2步.

   180度预热烤箱。打发蛋白，与蛋黄糊混合，倒入金盘抹平，震气泡

3. 第3步.

   中下层180度烤18分钟，时间一到即出炉，震一下盘，立即把蛋糕片转移到晾架上晾凉

4. 第4步.

   彻底凉透后打奶油，把奶油抹到蛋糕片上卷好，放入冰箱冷藏20分钟，取出来切片即可