牛奶冻

牛奶冻的做法
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牛奶冻的做法说明

牛奶冻,英文名blancmange,一种家常的甜品,有多种制作方法,可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。

牛奶冻的食材和调料

纯牛奶一瓶
QQ(个人口味)两包

牛奶冻的做法步骤

  1. 第1步.

    将QQ糖放入盛器中,入锅蒸溶化。

  2. 第2步.

    将溶化的QQ糖隔水冷却,冷却后加入牛奶搅拌均匀。

  3. 第3步.

    将搅拌均匀的牛奶倒入用水湿润过的模具或直接放入冰箱冷冻2小时。

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