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玛格丽特饼干
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卢小苏
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玛格丽特饼干的食材和调料
黄油
200g
低筋
面粉
200g
玉米淀粉
200g
熟蛋黄
4个
糖
粉
120g
盐
2g
玛格丽特饼干的做法步骤
第1步.
黄油软化,加入盐和糖粉打发至黄油颜色表白体积涨大蓬松
第2步.
加入过筛的蛋黄,继续搅拌均匀
第3步.
加入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀
第4步.
揉成小团,用拇指按压,送入170°烤箱中层22分钟
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