一直喜欢喝法式玉米浓汤，但是玉米浓汤里的黄油实在是热量太高了。我决定自己来做，自己制作的最大问题是玉米粒的碾碎后的口感，尝试过搅拌棒搅拌器，都需要再过滤口感才比较细腻。否则一直有点渣渣感。一直等到用上了破壁机才算真正做成了健康美味兼得的超美味玉米浓汤。
将除了黑胡椒以外的原材料全部倒入破壁机，选择soup，浓汤菜单，启动
启动后关上厨房门等待打好自动停止。破壁机的原理是超大功率搅拌器，所以声音比较大。自动菜谱无需忍受噪音，会自动停止。大约7分钟机器鸣叫停止。一壶超级健康美味的玉米浓汤已经被打倒沸腾，可见速度之快。一壶大概可以供三口之家每人喝2-3碗。
倒入碗内，撒一些黑胡椒末。加一片薄荷叶。美味健康低热量的玉米浓汤上桌！