简易奶味馒头

简易奶味馒头的做法
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简易奶味馒头的做法说明

妈妈总是说现在外面卖的馒头松软,没有馒头味,总是让我有空便做馒头给她吃。

简易奶味馒头的食材和调料

高筋粉500g
白砂150g
牛奶适量
酵母适量

简易奶味馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    酵母粉,白砂糖加入低筋粉中,加入牛奶,揉,搜至面团不粘手,表面光滑。

  2. 第2步.

    发酵两三个钟。面团涨大后,切成一小块,醒面,静置20分钟,入锅大火蒸15分钟左右。

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