杏仁牛轧糖

杏仁牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   巴旦木果仁用擀面杖稍捣，不要太碎。 不粘锅小火加热，放入黄油。

2. 第2步.

   待黄油融化，放入棉花糖，搅拌均匀。

3. 第3步.

   加入奶粉，搅拌均匀。

4. 第4步.

   待棉花糖和奶粉完全融合，迅速倒入巴旦木果仁翻拌均匀，倒入不粘容器，压成2cm厚的糖饼，放入冰箱冷藏。

5. 第5步.

   约2小时彻底凉透后，放砧板切成小块，包装。