本妇人本来不爱收拾🐠，奈何自己和先生都爱吃鱼，所以各种各样的鱼类菜也都摸索过。但这次的豆豉鲮鱼先生持续称赞了一周！可怜不错的😊
鱼用料酒，姜，盐腌制半小时以上后，裹面粉炸成金黄色。
葱姜蒜爆香，放入豆豉翻炒。翻炒后倒入酱油，料酒，加盐。
把鱼铺到高压锅，一层鱼，在撒几滴醋，再铺一层炒好的调料，重复。
高压锅按豆类蹄筋，保温后，再来一次即可。
