翡翠双椒牛肉丸

翡翠双椒牛肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉丸彻底解冻后煮熟，对半切开，划十字切花型

2. 第2步.

   配菜洗净，青红椒切块，西芹切成条状

3. 第3步.

   下油热锅，配菜放入爆炒，待热气上锅放进牛肉丸，炒3分钟后撒上调味料（酱油、黑胡椒、盐）

4. 第4步.

   炒好后装盘，摆好形状后一道色香味俱全的翡翠双椒牛肉丸就大功告成啦，快来大快朵颐吧