
给闺女做的辅食,胡萝卜饼干,我这是独一份儿

胡萝卜去皮、切片、煮熟、料理机不加水打泥,用不粘锅炒干水分。最后炒出95g胡萝卜浓泥

葱花放烤箱烤干,低温烤15分钟应该不错,我温度定高了,所以部分胡了,还有部分没烤干。建议打完胡萝卜泥就烤葱花,边烤边炒泥

所有原材料混合

揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置20分钟

案板铺底面,面团擀开,刷一层橄榄油

两边往里折

再对折

擀开成长方形

重复6、7、8步骤

擀薄一点口感好,1-1.5mm即可。用叉子扎眼。

专门做苏打饼干,扎眼、切块一次完成的饼干模具找不着了,我表示很崩溃。还好用刀切的还成。这是以前的成品图

还成

摆盘最虐心。这一步先烤箱预热180度

180度15分钟,出炉!