快手早餐～鸡蛋卷饼

快手早餐～鸡蛋卷饼的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备：葱切末，袋装榨菜适量切末，鸡蛋1个打散成蛋液，火腿肠去包装，紫菜泡发

2. 第2步.

   适量面粉加入打散的蛋液，加入紫菜，搅拌均匀，变成面糊，不要太稠（可加水或牛奶调和稀释）

3. 第3步.

   平底锅放稍许油，加热后倒入面糊，晃动平底锅，使之形成饼皮

4. 第4步.

   敲开另一个鸡蛋，打散，倒在成形的饼皮上

5. 第5步.

   涂抹均匀，待其凝固

6. 第6步.

   待蛋液凝固后翻面

7. 第7步.

   涂上酱，撒上葱花、榨菜末，放上火腿肠

8. 第8步.

   香喷喷、热乎乎的鸡蛋卷饼出锅了。