牛油果鸡蛋沙拉

牛油果鸡蛋沙拉的做法
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牛油果鸡蛋沙拉的做法说明

宝宝上幼儿园之后就上班了,由于连月来工作超级忙都没好好给她做过一顿早餐。昨晚翻相册好怀念给她每天做早餐吃的日子,今天周末赶紧弥补一把~

牛油果鸡蛋沙拉的食材和调料

牛油果半只
双汇烟熏肠一小段
3颗
海带一小撮
红心火龙果一小个
香油一丢丢
鸡蛋一颗

牛油果鸡蛋沙拉的做法步骤

  1. 第1步.牛油果鸡蛋沙拉的做法步骤 第1步

    准备材料,忘了还有字母饼~

  2. 第2步.牛油果鸡蛋沙拉的做法步骤 第2步

    煮鸡蛋和海带泡凉开水同时进行,15分钟左右。

  3. 第3步.牛油果鸡蛋沙拉的做法步骤 第3步

    煮鸡蛋的同时,牛油果,肠仔,核桃切丁装好,鸡蛋煮好也切丁放一起。

  4. 第4步.牛油果鸡蛋沙拉的做法步骤 第4步

    海带丝沥干倒入少许香油薄薄地铺在盘子底部打底(不全铺,留少许空档放火龙果),倒入蛋果丁,淋少许酸奶,拨平整,勺子挖火龙果,挖成一粒粒的放在盘子空处,找几个字母LOVE 摆上去~欧啦~木有E,找了个B代替^_^

  5. 第5步.牛油果鸡蛋沙拉的做法步骤 第5步

    瞧她开心的^_^

小贴士

淋酸奶,我失败了!应该是将蛋果丁摆好盘后再淋上一点会更好看。

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