麻辣香锅

麻辣香锅的做法步骤

1. 第1步.

   1.将连藕切片、窝笋切块、花菜用手剥成小块。

2. 第2步.

   2.洋葱切小片、土豆切成小条。

3. 第3步.

   3.将虾子洗干净，螃蟹切成两半。

4. 第4步.

   4.将芹菜、窝笋、莲藕走开水过下。花菜、土豆用油炸一下。

5. 第5步.

   5.将虾子、螃蟹用油炸香。

6. 第6步.

   6.倒少许炸过虾子的油，先将花椒、生姜、小红辣椒、过油炸香。然后倒入洋葱炒一下。

7. 第7步.

   7.将莲藕、窝笋、芹菜、土豆倒进锅里翻抄。

8. 第8步.

   8.再将虾子、螃蟹倒入锅中炒。

9. 第9步.

   9.加入一小匙豆瓣酱，放入少许盐。

10. 第10步.

    10.撒上熟的白芝麻和香菜即可出锅，哇满满一大碗香气扑鼻、麻辣飘香、令人垂诞三尺的麻辣香锅就做好了😜