咸蛋黄焗南瓜

咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   我这是买的单独的蛋黄，先用锅蒸，然后用勺子压碎备用

2. 第2步.

   南瓜洗干净~去皮~切成条儿

3. 第3步.

   这是切好的样子

4. 第4步.

   加入盐~拌匀~等20分钟

5. 第5步.

   准备淀粉~开始我只用了15g发现不够又加了一些大概一共需要30g

6. 第6步.

   20分钟后把南瓜的水都弄掉然后裹淀粉，我是用厨房纸把水分大概吸干的，累死。这是裹好淀粉的样子

7. 第7步.

   锅里倒油炸，这是炸好的样子，炸是老妈帮我的过程就不拍了😃

8. 第8步.

   重新拿个锅倒点油放入咸鸭蛋，我的油倒的好像有点多

9. 第9步.

   这个图看不下去……炒成糊……直到炒出白色沫沫

10. 第10步.

    放入南瓜，直到南瓜都裹上咸蛋黄就OK啦