到了秋天,山楂--红果,到处可见的应季产品!把红果煮的糯糯酸甜可口,大人孩子吃营养也开胃☕️🍒
红果清洗干净,备好冰糖,增加甜度的话可以再放些白糖。
把红果切开去籽。
上锅加水,加冰糖和白糖烧开。
水开了,放入红果煮5分钟,再转小火,煮20分钟即可。
酸酸甜甜的红果上桌,吃不完的放入冰箱冷藏🍒
放冰糖增色,放白糖增加甜度!想浓稠一点就少放点水。关于去籽,拿笔帽和硬吸管都试过,加工出来的型都不错。不考虑型的话,家里吃就切开去籽,简便点。