山楂果酱

山楂果酱的做法
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山楂果酱的做法说明

很喜欢山楂酸酸甜甜的味道,不想给孩子吃有添加剂的果酱,就做了这款

山楂果酱的食材和调料

去籽山楂210克
110克
适量

山楂果酱的做法步骤

  1. 第1步.山楂果酱的做法步骤 第1步

    将山楂去籽,没有专门的工具就用刀切吧

  2. 第2步.山楂果酱的做法步骤 第2步

    将山楂,冰糖,水倒入锅中煮,如果想要细腻的口感,先将山楂加水用料理机打成泥,再加冰糖放锅里煮

  3. 第3步.山楂果酱的做法步骤 第3步

    煮到粘稠,在勺子上不容易掉落,就可以了

  4. 第4步.山楂果酱的做法步骤 第4步

    趁热装入洗干净的玻璃瓶中,大功告成啦~

小贴士

糖的分量根据自己的口味添加,个人喜欢酸甜的,所以糖的分量不是很多,装进玻璃瓶晾凉后,放进冷藏室,不打开大概可以放15天左右

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