【山姆厨房】蜜汁南瓜烤全鸡

【山姆厨房】蜜汁南瓜烤全鸡的做法
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【山姆厨房】蜜汁南瓜烤全鸡的做法说明

在秋冬烤一只鸡,满屋的温暖飘香,幸福极了!南瓜加蜂蜜,只为这浓郁的香甜能温暖人心。

制作时长:2小时
2-3人份

【山姆厨房】蜜汁南瓜烤全鸡的食材和调料

清远1只
南瓜200多克
半个
适量
料酒2小勺
蜂蜜约15-20ml
适量
黑胡椒适量

【山姆厨房】蜜汁南瓜烤全鸡的做法步骤

  1. 第1步.【山姆厨房】蜜汁南瓜烤全鸡的做法步骤 第1步

    用的是山姆会员店的清远鸡。

  2. 第2步.【山姆厨房】蜜汁南瓜烤全鸡的做法步骤 第2步

    准备好需要的食材。鸡清洗处理干净,去掉头和爪子。

  3. 第3步.【山姆厨房】蜜汁南瓜烤全鸡的做法步骤 第3步

    用料酒、盐、胡椒粉腌制全鸡,并刷上蜂蜜。切好的姜蒜也放上。让其静置半小时以上,充分入味。

  4. 第4步.【山姆厨房】蜜汁南瓜烤全鸡的做法步骤 第4步

    切好南瓜和洋葱铺在锡纸上,在放上腌制好的全鸡。放入预热好的烤箱180度上下火烤约1小时左右。

  5. 第5步.【山姆厨房】蜜汁南瓜烤全鸡的做法步骤 第5步

    烤到半小时左右观察下,可以根据情况翻面。让其表皮烤焦,更美味。烤好后加些小葱装饰。

小贴士

重要的是烤的时间,因为每个的烤箱情况不同,要观察根据情况调整时间。

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