喜欢做好吃的,不断学习中,这款味道还是不错的
1 准备佐料,大蒜 生姜 桂皮 八角 香叶 辣椒
2 萝卜去皮切段 可以按照自己喜好搭配
3 羊肉洗干净用水焯掉血水,一小会就可以
4 放油烧热至7成熟,放入焯过水的羊肉,翻炒一会至表皮有点黄色,放入图1佐料,再加入一点生抽 酱油,翻炒一会放入水,加盐,煮开后放进压力锅焖煮(我设置的煲汤15分钟)然后再放入萝卜,煮一会,最后放一点大蒜叶即可,味道很不错. 由于中间炒菜,忘记了拍照