简单红烧肉

简单红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   大料备好

2. 第2步.

   肉切块，葱姜切好

3. 第3步.

   锅里一点油，烧热后肉倒入，翻几下就好

4. 第4步.

   锅里直接倒水，水没过肉即可

5. 第5步.

   加入所有大料、葱、姜；加1～2勺糖；加酱油到锅里水变色到合适

6. 第6步.

   先大火烧开，再小火炖30分钟（中间如果水少了就添些热水），烧的过程中尝一下汤如果淡了就添些盐

7. 第7步.

   30分钟后尝一下，没熟就再煮一下，直到熟就OK了，开动吧