黑椒牛排 (儿子评价赛过必胜客😍😚)

黑椒牛排 (儿子评价赛过必胜客😍😚)的做法步骤

1. 第1步.

   牛排用松肉锤反复敲打

2. 第2步.

   放在手上，正反面摸油

3. 第3步.

   正反面抹盐， PS: 我习惯用手摸，之前都是放到盘子里，用筷子拌。想法来自于一些清蒸鱼，给鱼抹盐，据说这样按摩，肉质会好😘

4. 第4步.

   圆葱切碎，撒入黑胡椒，这种现磨的，味道更香，更浓

5. 第5步.

   放入黄油，牛排放入煎，正反翻两次即可，忘记拍照片了，自行补脑😘

6. 第6步.

   成品图，搭配黑胡椒汁，配了三文鱼和牛油果