买的果酱难免有添加剂,儿子每早牛排吐司,需要抹果酱,所以自己做又美味又健康
桑葚减去根蒂,洗净沥干水分待用
放入大不锈钢锅里,不需加水,小火加热,放入适量冰糖,会有汁液渗出,用大勺背按压挤碎桑葚,不停的搅拌
汁液收浓后,装入密封罐
晾凉些后密封冷藏保存