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银鱼鸡蛋饼
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银鱼鸡蛋饼的做法说明
潮汕很经常吃的小美味
银鱼鸡蛋饼的食材和调料
银鱼
适量
鸡蛋
2至3个
葱
花
盐
适量
鱼露
少许
味
糖
少许
银鱼鸡蛋饼的做法步骤
第1步.
银鱼洗净沥干,打入鸡蛋
第2步.
加葱花及调料
第3步.
拌匀
第4步.
拌匀
第5步.
不沾锅中倒入食用油,油热后倒入拌匀好的银鱼蛋液
第6步.
煎到蛋饼成型,翻面再煎,直至两面都呈金黄色就完工了
小贴士
记住别煎过头了哦
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