
恒宝特别喜欢吃蔓越莓饼干,每次春游秋游都会让我做些饼干和小伙伴们一起分享,恒妈于是试验总结了各位下厨房男神女神的菜谱,终于出炉这份恒妈版蔓越莓饼干方子,希望大家喜欢!小朋友吃所以不会很甜,糖量大家不用减!

黄油加糖加热融化

待黄油混合液冷却后加入鸡蛋液,边加入边搅拌均匀

冷却期间正好可以切碎蔓越莓干,倒入步骤二混合液

倒入面粉

混合均匀

模具整形后入冰箱冷冻一个小时

取出后切成5mm左右厚度

烤箱上下165度预热8分钟,烤制15至20分钟,依烤箱情况而定

第一步忘记放原料图,就放在后面仅供大家参考!

成品图!