火腿虾仁土豆焗饭

火腿虾仁土豆焗饭的做法
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火腿虾仁土豆焗饭的做法说明

最近水改,天天停水,晚上才会来水,没办法,饭菜上面尽量简单点。于是今天用家里现成的几样食材做了焗饭。

火腿虾仁土豆焗饭的食材和调料

火腿一块
虾仁半袋
土豆一个
半个
青椒二个
黑胡椒酱一勺
生抽一勺
适量
黄油一小块

火腿虾仁土豆焗饭的做法步骤

  1. 第1步.火腿虾仁土豆焗饭的做法步骤 第1步

    先准备好材料,土豆切成丁,用水先煮熟。虾仁也需要过下水。火腿,洋葱,青椒切成粒。

  2. 第2步.火腿虾仁土豆焗饭的做法步骤 第2步

    切一小块黄油放锅里(也可以用色拉油或橄榄油)然后把食材放锅里炒炒,加点盐,胡椒酱,生抽,喜欢胡椒味重点的再现磨点胡椒。这时可以把煮好的饭倒进锅里,拌匀。

  3. 第3步.火腿虾仁土豆焗饭的做法步骤 第3步

    我喜欢用胡椒酱加现磨胡椒在里面。

  4. 第4步.火腿虾仁土豆焗饭的做法步骤 第4步

    饭装到烤盘里,压实

  5. 第5步.火腿虾仁土豆焗饭的做法步骤 第5步

    上面均匀撒上马苏里拉芝士。

  6. 第6步.火腿虾仁土豆焗饭的做法步骤 第6步

    烤箱180度15到20分钟。因为饭都是熟的,只要把马苏里拉芝士烤好,上面开始上色就可以了。

  7. 第7步.火腿虾仁土豆焗饭的做法步骤 第7步

    可以吃了,满屋里飘香。太好吃了。

小贴士

这道菜里的内容很随意,可以用家里现有的材料。有什么用什么,喜欢吃什么就放什么!

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