意式sausage shrimp cioppino

意式sausage shrimp cioppino的做法步骤

1. 第1步.

   茴香处理好。这里去掉了绿色的叶子部分，只留图中球状部分，和洋葱大蒜一起放料理机切碎

2. 第2步.

   意式香肠放锅中上色(不用加油),然后加入切碎的茴香，洋葱，大蒜一起炒出香味

3. 第3步.

   加入番茄膏炒匀，然后倒入白葡萄酒和水，大火煮沸后，盖上锅盖，小火煮一小时左右

4. 第4步.

   加入虾，煮到虾肉变成红色，大约3-4分钟左右，关火，加入切碎的parsley

5. 第5步.

   完成