
萌萌的卡通饼干,脆酥味香,颜值高。拒绝一切添加剂,保质期15天

黄油室温软化,加入糖粉、盐用打蛋器稍微打一下,打至黄油发白即可,黄油不能打发

打的过程中分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀,最后加入香草精。(没有可不加)

依次加入过筛的低筋粉,奶粉

搅拌至无干粉状态,然后揉成面团,放冰箱冷藏1~2小时

冷藏后拿出来,擀成5mm厚的面片,最后用模具压模,制作成自己喜欢的卡通图形

压好的图形

提前预热烤箱,烘烤,上下火:160°,15分钟。注意观察饼干的上色情况。

出炉

成品

成品
如果加可可粉,抹茶粉,就适当减少面粉量