炸千子

炸千子的做法步骤

1. 第1步.

   把胡萝卜，葱姜蒜打碎

2. 第2步.

   把盐糖花椒面味精酱油等放入馅料，打入一枚鸡蛋，搅拌均匀，葱姜最后要包的时候放

3. 第3步.

   馅料腌制的同时把鸡蛋打散少加一点水，搅拌均匀，拿出平底锅少刷油摊成鸡蛋饼

4. 第4步.

   蛋饼晾凉

5. 第5步.

   鸡蛋饼晾凉，抹上肉馅，卷成卷，用淀粉封口

6. 第6步.

   卷成卷

7. 第7步.

   油锅倒入油，7分热的时候下去炸，小火炸至熟透，捞出控油切成段就完成了😊