格子小面包

格子小面包的做法步骤

1. 第1步.

   将除黄油以外的材料，先液体的顺序放入面包桶

2. 第2步.

   手机wifi启动和面功能。将面团揉至光滑

3. 第3步.

   接着加入切块的黄油，继续选择和面功能大约15分钟

4. 第4步.

   接着加入切块的黄油，继续选择和面功能大约15分钟

5. 第5步.

   分别将两种面团平均分为24小份

6. 第6步.

   每四个小面团一组，两种颜色交叉着放入模具

7. 第7步.

   盖上保鲜膜至面团发酵至两倍大

8. 第8步.

   烤箱预热160度15分钟。中途可以看下颜色的深度，如果颜色稍微上色了，就加盖一层锡纸，这样避免颜色烤过色