【山姆厨房】目鱼焖排骨

【山姆厨房】目鱼焖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   选用山姆厨房金海湾闽台目鱼干

2. 第2步.

   目鱼干用水充分泡发

3. 第3步.

   冬菇泡发后去蒂，目鱼干处理好，剪成条状

4. 第4步.

   排骨洗干净，飞水洗干净备用

5. 第5步.

   锅内下油，放入姜片爆香，下排骨翻炒

6. 第6步.

   加入目鱼

7. 第7步.

   加入香菇

8. 第8步.

   下酱油、蚝油、汤、盐调味

9. 第9步.

   材料转到铸铁锅，加入足量水，下葱。大火烧开后转中小火

10. 第10步.

    焖至排骨差不多就可以出锅了