香菇酿

香菇酿的做法步骤

1. 第1步.

   香菇洗净，将根茎切掉，装盘备用。☺️

2. 第2步.

   用碗装里脊肉，并向里面加入葱、姜、蒜、鸡蛋、料酒、盐。😉

3. 第3步.

   用筷子沿一个方向搅拌均匀，然后放置30分钟腌制😝

4. 第4步.

   用小勺将肉舀出填满香菇，并放入电饭锅蒸屉内蒸5－10分钟。（里脊肉易熟，蒸太久反而会让肉变老，失去香味）然后就可以享受美味的香菇酿啦🤗