萝卜丁肉末干拌面

萝卜丁肉末干拌面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好制作菜品所需的材料

2. 第2步.

   葱姜蒜切末备用。

3. 第3步.

   瘦肉剁成肉末，加入少许生抽、料酒、盐，拌匀腌制10分钟。

4. 第4步.

   热锅倒油，葱姜蒜末煸香，加入肉末翻炒至变色，加入丹爷萝卜丁辣酱，加料酒、生抽翻炒。再加少量水焖2分钟后盛出。

5. 第5步.

   烧一大锅水，沸腾后煮面。面条熟后捞出，盖上肉末。

6. 第6步.

   制作完成