自己做豆花很有成就感,当你看到它从液体变成固体,觉得自己好神奇,好厉害
黄豆泡发一晚
料理机打浆,或用豆浆机,做生豆浆。不煮熟
过滤
煮开,打去浮沫,冷两三分钟
内脂用冷开水化开
倒入豆浆。静置10分钟
你会发现豆浆从液体慢慢凝固,变成固体。这是件很神奇的事情
甜咸随你