红萝卜炒肉

红萝卜炒肉的做法
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红萝卜炒肉的食材和调料

猪肉
红萝卜
辣椒(干辣椒

红萝卜炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉切片,用生抽➕老抽腌制,老抽不宜放多。

  2. 第2步.

    三分钟后,将腌好的肉倒入锅内翻炒几下,大概到六成熟时出锅。

  3. 第3步.

    锅内倒油,放红萝卜,翻炒几下后,放盐,加入之前炒好的肉,放老抽和辣椒。如果是干辣椒,可以多放一点盐。

  4. 第4步.

    加鸡精,和一定的水,翻炒,出锅。

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