发豆芽

发豆芽的做法步骤

1. 第1步.

   50克绿豆，选当年的新豆

2. 第2步.

   清水浸泡一夜

3. 第3步.

   一夜之后，豆皮裂开了。

4. 第4步.

   入罐

5. 第5步.

   盖上挡板，淋水，挡板每个地方都要淋到。

6. 第6步.

   放在水池里，水会从罐底流出。每天早晚在挡板上淋水，每次300毫升左右。

7. 第7步.

   3~5天后，长成

8. 第8步.

   清炒凉拌都很美味